طريقة عمل رقاق باللحمة المفرومة - موضوع

صينية رقاق باللحمة المفرومةطريقة صنع الرقاقفيديو الرقاق الطري باللحمة المفرومةمكونات الرقاق•كيلو غرام من الرقاق.•نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة.•كوبان (400 مل) من مرقة اللحم.•كوب (200 مل) من الماء -حسب الحاجة-.•ملعقة كبيرة (10 غرام) من السمنة.•بصلتان (200 غرام) من البصل المفروم.•الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.•الصنوبر المحمر -حسب الرغبة-.طريقة تحضير الرقاق•وضع البصل في السمنة وقليه، ثمَّ إضافة اللحم وتشويحه، ثمَّ إضافة الصنوبر المحمر•خلط الحليب، ومرقة اللحم في قدر صغير وتتبيل الخليط بالملح، والفلفل الأسود.•وضع السمنة في صينية فرن، ثمَّ وضع طبقة من الرقاق وصب نصف كمية خليط المرقة.•إضافة الحشوة فوق الطبقة الأولى من الرقاق، ثمَّ إضافة طبقة ثانية من الرقاق وصب الكمية المتبقية من خليط المرقة، وتكرار الخطوة إلى انتهاء كمية الرقاق، ثمَّ وضع 在mawdoo3上السعرات الحرارية في الحصة الواحدة: 189 سعرة حرارية2 Israa Mohamed